تصميم مطابخ على شكل حرف “U”:
يعتبر تصميم مطابخ على شكل حرف ” u” اختيار مناسب للمطابخ التي تزيد مساحتها عن 10 أمتار، ويتيح هذا النوع من مطابخ إمكانية عمل نافذة من المطبخ للصالة. لذلك فهو لا يناسب المساحات الصغيرة.
تصميم مطابخ على شكل الجزيرة:
يعد تصميم الجزيرة في المطابخ حل مثالي للمطابخ التي تزيد مساحتها عن 15 م، حيث يشبه ذلك التصميم شكل المطاعم والفنادق، ويبدو أثاث المطبخ داخل تلك النوعية من المطابخ وكأنها أشبه بالجزيرة.
ولمن يبحث عن مطابخ كاملة ومنظم يتمتع بالمرونة واليسر في الحركة؛ لابد من مراعاة ما يلي:
* تخصيص أماكن محددة للبهارات والتوابل والزيوت وأواني الطهي.
* الاهتمام بقرب أماكن الطهي من الموقد مطابخ (البوتاجاز).
* تحديد أماكن مواد التنظيف والمناشف وأسفنج الغسيل بالقرب من غسالة الأطباق.
* الحرص بأن تكون الأكواب والصحون على مقربة من الثلاجة وغسالة الأطباق.
*مراعاة أن تكون أدوات السفرة خارج مطابخ وبالقرب من طاولة الطعام.
*الاحتفاظ بالأدوات الثقيلة داخل الخزائن السفلية؛ كي تتحملها
* تجنب حفظ أدوات لا علاقة لها بالـ مطابخ داخل أرفف المطبخ المختلفة لتجنب ازدحام المطبخ.
* تخصيص أدراج بالمكتب لكتب الطبخ والأوراق الخاصة بالمطبخ والفواتير.
اعتبر مطابخ هو المكان الذي تتردد عليه ربة المنزل بشكل كبير كل يوم، وإذا كان مظهره نظيف ومرتب، فهذا من شأنه أن يساعد ربة البيت في إعداد الطعام والطبخ.
هذه خطوات بسيطة لتجديد ديكورات مطابخ ليكون مطبخ حديث وليس مجرد مطابخ تقليدية:
* تغيير مقابض دواليب مطابخ بأخرى ذات شكل جذاب وجديد، بدلا من تغيير لون دواليب مطابخ بالكامل. إضافة ستائر مناسبة عند شباك المطبخ، فحتما ستغير من ديكور مطابخ كثيراً
اختيار الأماكن المناسبة لنباتات الزينة في المطبخ؛ لتضفي حياة جديدة للمطبخ (كالزوايا أو أسطح دواليب المطبخ العلوية أو تحت النافذة) ويحدد ذلك تبعاً لتصميم ديكورات المطبخ.
*الحرص على اختيار أكسسوارات المطبخ الصغيرة مثل صحن الصابون، وعلاقات المناشف، والرفوف وغيرها.
الاهتمام بتغيير البرطمانات القديمة إلى البرطمانات الزجاجية.
